별 5개로는 부족하다…럭셔리 호텔들이 비공식 '7성급'을 자처하는 이유
“5성급을 넘어선 7성급이다!” 1999년 아랍에미리트(UAE) 두바이. 당시 문을 연 ‘부르즈 알 아랍’의 화려한 순금 인테리어와 롤스로이스 의전, 1대1 전담 버틀러(집사) 서비스 등을 보고 한 영국 기자가 감탄하며 표현한 말이다. 공식 등급표 어디에도 없지만, 초호화 호텔을 상징하는 ‘7성급’이라는 단어가 탄생하는 순간이었다. 그로부터 30년 가까
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